Винената партия започна подготовка за Трифоновите празници

Винената партия започна подготовката за наближаващите Трифонови празници. На 1 и 14 февруари партийците ще се събират в лозовите масиви край симитлийското село Черниче.

Дотогава те ще проверяват бъчвите, за да са сигурни, че виното е добро и в достатъчно количество, защото в тези дни гроздовите елексири се леят щедро.

Празникът на 1 и на 14 февруари ще започне в църквата „Свети Георги Победоносец” в Черниче, където се пази част от мощите на свети Трифон Зарезан. Светите мощи са в храма от няколко години, донесени са от Света гора.

След това е ред на ритуалното зарязване на лозова астма, а после започва най-веселата част от празника – неспирни наздравици с най-добрите вина от миналогодишната реколта.