Сингапур позволи консумацията на месо, произведено в лаборатория

Сингапур позволява консумация на месо, отглеждано в лаборатории. Градът-държава стана първият, който дава зелена светлина за месото, създадено без клане на животни.

Силен сигнал беше изпратен наскоро в световен мащаб към хранителния пазар – има първата държава, която разрешава производството и търговията с изкуствено месо, което не идва от клането на животни. Целият производствен процес се извършва в лабораторията.

Сингапур дори дава правни съвети за първото чисто месо в света, което не идва от заклани животни. Продуктът първоначално ще се използва за бързо хранене.

Според американската компания, която е производител, месото ще се продава под формата на пилешки хапки, а подробностите за пускането на продукта ще бъдат обявени на по-късна дата. Търсенето на алтернативи за месо се е увеличило, тъй като хората са станали по-загрижени за здравето, хуманното отношение към животните и околната среда.

Пазарът на изкуствено месо може да достигне 140 милиарда долара през следващото десетилетие или да представлява 10% от световната месна индустрия, според експерти. Компанията заяви, че решението на Сингапур е голяма стъпка напред за световната хранителна индустрия и се надява и други страни да последват примера, уточнява antena3.ro .

 Източник: Агрозона