Китайци рисуват пано с родопски мотиви върху сграда в Момчиловци

Художници от Китай рисуват пано с родопски мотиви върху сграда в центъра на Момчиловци. Азиатските творци ще разкрасят селото по време на фестивала на киселото мляко, който се провежда в дните от 8-и до 10 –и септември т.г. Откриването на празника е днес от 16 ч., а художниците ще творят върху сградата през трите фестивални дни.

Момчиловци очакват се хиляди гости  от страната и чужбина, както и китайският посланик за откриването на фестивала. По време на официалната церемония ще прозвучи китайска песен съпровод на гайда, изпълнена от курсистите, завършили обучението по китайски език и култура. Така местните ще поздравят гостите си от далечната източна страна, с която селото има ползотворно сътрудничество благодарение на киселото мляко с марка „Момчиловци“, произвеждано от 8 г. в Шанхай. На фестивала курсистите ще получат  официално сертификати за завършен курс.

В събота от 10 ч. ще бъде направена символична първа копка на нова ферма с мандра „Момчиловци – Брайт“. В основата й ще бъде зазидана капсула на времето с послание за идните поколения, отправено от двете страни. Инвестицията е българо-китайска и се очаква строежът  да започне напролет. Като нов елемент тази година присъстват конни състезания и възможността всеки желаещ да поязди безплатно в близост до заработилия по време на фестивала демонстрационен център на 2 км. от Момчиловцивъв фермата на Ивайло Данчев. Там гостите ще могат да дегустират млечни продукти и ще видят как се произвежда киселото мляко, прославило Момчиловци в Китай.

По време на фестивала ще бъде проведен  Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Ще има редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран  и скоростно изяждане на кисело мляко. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите на фестивала през трите дни. Те ще станат свидетели и надемонстрация на кунг фу и тай– чи китайски артисти.

Програма на Третия фестивал на киселото мляко в Момчиловци

Фестивал на киселото мляко - култура и традиции 

2017 Momchilovtsi Yogurt Culture Festival 

Киселото мляко – новия път на коприната

8 – 10.09.2017 г.

8 Септември - Петък

15:00 – 16:00 ч.

Начало на „Народно веселие“ - открита сцена пред Кметство Момчиловци

Певческа група от читалище „Светлина“ с. Момчиловци

Изложение на производители на млечни продукти

Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти

Павилион  Китайска култура и занаяти 

16:00ч. – 17:00ч. Церемония по официално откриване на „Фестивал на киселото мляко – култура и традиции“ под мотото „Киселото мляко – новия път на коприната“

a) Фолклорна програма от читалище „Светлина“ с.Момчиловци

b) Демонстрация  на Taiji Kung Fu изпълнения с артисти от Китай

c) Изпълнение от участниците в програмата на Институт Конфуций – София, за изучаване на китайски език и култура „Брайт Деъри – Момчиловци“

d) Обръщения от официалните гости на Фестивала

e) Връчване на сертификатите на участниците в Програмата за изучаване на Китайски език и култура „Брайт Деъри – Момчиловци“

f) Ритуал по откриване и обявяване посланието на фестивала за 2017г – „Киселото мляко – новия път на коприната“

17:00 – 18:00ч. Традиционно поднасяне на подаръци – сувенири от китайската компания Брайт Деъри за Историческия музей в с. Момчиловци

20.00 ч. Празничен концерт - спектакъл

§ Ансамбъл „Българе“

§ Теодоси Спасов проект

9 Септември - Събота

10:00ч.  През целия ден на разположение на гостите на фестивала е организирано празнично „Народно веселие“ на площада пред Кметство Момчиловци

Изпълнения на фолклорни групи от Родопите 

Изложение на производители на млечни продукти

Демонстрация по приготвяне на традиционното за Родопите сирене „Брънза“

Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти

Павилион  Китайска култура и занаяти

Фотоизложба на наградените участници във фотоконкурса на откритите табла пред Кметство Момчиловци

10 септември-неделя

10:00ч. – 11:30ч. Конни надбягвания и скокове с препятствия в района на конната база - намира се в непосредствена близост до ферма „Момчиловци – Брайт Деъри“

След официалните състезания, посетителите могат да яздят коне с треньори

11.00ч. – 15:30ч. Свободно посещение на традиционна местна ферма за производство на кисело мляко и сирена - „Момчиловци – Брайт Деъри“ 

Гостите на фестивала могат да посетят фермата, с възможност за дегустация на място на домашно приготвени продукти - кисело мляко и сирена 

10:30ч. Състезание за най бързо приготвяне на таратор

11:00ч. Конкурс за детска рисунка на тема  „Вълшебството на Киселото мляко“

В рамките на конкурса за детска рисунка ще се проведат образователни часове с китайски художник в „работилничка за приложни изкуства“ – в библиотеката на Читалище „Светлина“

11:00ч. – 12:30ч. Фолклорна програма

11:30ч. Конкурс за най-добро домашно произведено кисело мляко 

12:00ч. – 13:00ч. Дегустация на домашно приготвено кисело мляко и сирена от традиционна афтентична местна ферма „Брайт Деъри - Момчиловци“

12:30ч. – 13:00ч. Забавни състезания:

надпиване с айран

скоростно изяждане на кисело мляко

Участие в състезанията може да заяви всеки посетител на фестивала записал се до 12:00ч.

13:00ч. – 15:00ч. Фолклорна програма

15:00ч. – 15:30ч. Традиционно „Биене на масло“ – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло

15:30ч. – 16:00ч. Научна презентация на тема - „Киселото мляко - здраве и дълголетие“ – в ритуална зала Кметство

20:00ч. – 22:30ч. Празничен спектакъл – „Красотата на България“

Ø Спектакъл на красотата:

o Национален  конкурс за избор на „Кралица на Киселото мляко“ - Момчиловци 2017

o Иван Шопов и група „Авигея“ с Теодоси Спасов

o Водещ Богдан Томов

10 Септември - Неделя

10:00ч.  През целия ден на разположение на гостите на фестивала е организирано празнично „Народно веселие“ на площада пред Кметство Момчиловци

· Изложение на производители на млечни продукти

· Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти

· Павилион  Китайска култура и занаяти

· Фотоизложба на наградените участници във фотоконкурса на откритите табла пред Кметство Момчиловци

10:00ч. – 14:00ч. Езда на коне в района на конната база - намира се в непосредствена близост до ферма „Момчиловци – Брайт Деъри“

10.30ч. – 14:00ч. Самостоятелно посещение на местната ферма за производство на кисело мляко и сирена - „Момчиловци – Брайт Деъри“ 

· Гостите на фестивала могат да посетят фермата, с възможност за дегустация на място на домашно приготвени продукти - кисело мляко и сирена 

10:30 – 13:30ч. Фолклорни изпълнения на групи от Родопите 

10:30ч. Обучение на китайски традиционен танц - Taiji 

· Китайски тайджи танцьор ще обучава хората в Момчиловци на тази китайска култура. Посетителите на фестивала могат да се присъединят свободно.

11:00 – 13:30 ч.

· Кулинарно шоу на Ути Бъчваров „Пътуващ кулинарен театър“ – на финала дегустация на традиционната „Момчиловска яхния“ приготвена от Ути.

· Презентация на китайското кулинарно изкуство - китайски гост готвач

· Конкурс за кулинарни специалитети:

o Ястия и десерти с кисело мляко;

o Хляб и ритуални пити;

o Традиционни родопски специалитети;

13:30 ч. Награждаване на победителите: 

· Конкурс за кулинарни специалитети

· Конкурс за детска рисунка на тема  „Вълшебството на киселото мляко“   

· Фото - конкурс „Природата и  киселото мляко – здраве и дълголетие“ 

14.00 ч. Закриване на фестивала