Устойчивост във винопроизводството: Визията на Мария Атанасопулу

                                                                                                        http://agrotouracademy.eu/

На 9 октомври в хотел Santa Beach, Солун, се състоя конференцията по капитализация на резултатите от проекта "Агро-Туристическа Бизнес Академия". Този международен форум събра експерти от областта на туризма и винопроизводството, с цел да обсъдят актуални тенденции и предизвикателства, свързани с развитието на агро-туризма и винената индустрия в региона.

Един от лекторите на конференцията беше Мария Атанасопулу, идейният двигател зад туристическата маркетингова компания Respond On Demand и председател на World Food Travel Association. С основа в правната наука, завършила Юридическия факултет на Аристотеловия университет, Мария привлече вниманието на публиката с нейния комплексен и аналитичен поглед към устойчивото винопроизводство.

Тя акцентираше върху трите ключови аспекта на устойчивостта в индустрията: лозарството, самото производство на вино и накрая, консуматорското поведение. Мария разгледа потенциала на българските и гръцките винарни да интегрират устойчиви практики, които не само намаляват екологичния отпечатък, но също така укрепват връзката с консуматорите.

Мария Атанасопулу акцентира върху значимостта на образованието и насоката към качествените стандарти във винопроизводството. Според нея, успехът в индустрията зависи не само от качеството на виното, но и от това как производителите комуникират и образоват своите клиенти.

След доклада на Мария, участниците в конференцията бяха наясно, че устойчивостта е ключът към бъдещето на винопроизводството и че тя представлява голям потенциал за развитие на индустрията в региона.

Проектът е финансиран по Програма ИНТЕРРЕГ V-A Гърция – България 2014-2020 и се осъществява с участието на Сдружение "Евроинтегра", „Agrientrepreneurship“и Сдружение „Просперитет и развитие за България“.

За повече информация за проекта и контакти с нас можете да посетите сайта на проекта на адрес: http://agrotouracademy.eu/

Проектът "Агро Бизнес Академия" се съфинансира от Европейския фонд за регионално развитие и националните фондове на участващите страни в рамките на Програмата за сътрудничество "Интеррег V-A Гърция-България 2014-2020". Съдържанието на този материал е изцяло отговорност на Сдружение Евроинтегра и не отразява гледните точки на Европейския съюз, участващите страни, Управляващия орган или Съвместният секретариат.