Сдружение презентира брежанския кестен в земеделското министерство

Снимка: Община Симитли, архив
Снимка: Община Симитли, архив

Сдружение „Хора и традиции“- село Брежани ще презентира качествата на брежанския кестен днес в Министерството на земеделието и храните. Там ще са и производителите на еленски бут и еленски мед, читалището в Куртово Конаре, което прослави куртовоконарските домати и чушки, производителите на странджански чай, смилянския боб, съюза на оризопроизводителите и оризовата асоциация.

Ще се обсъдят възможностите за създаване на продукти с географско означение. Във форума ще участват европейски и български експерти, български производители и неправителствени организации, които работят за съхраняване и развитието на българските продукти.

Сдружение „Хора и традиции“ ще представи кратка презентация на тема „Вековните брежански кестенови гори – природно и национално богатство“ с акцент селото с най-вкусните кестени в България, проблематика, състояние и перспективи.
Характерно за брежанския кестен е, че той вирее само в землището и региона на с. Брежани и неговите специфични външни белези и вкусови качества са пряко свързани с географските и климатични особености на региона. Сертифицирането на брежанския кестен като географско указание ще разкрие нови възможности за развитието на региона.
Кестеновите гори са рядък хабитат на територията на България, а опазването на уникалното находище у нас има не само национално, но и европейско значение. Борбата за неговото опазване минава през системно залесяване на нови, незаразени територии.
Изключително добро е сътрудничеството на сдружението с община Симитли за популяризиране на брежанските кестени чрез ежегодния празник на брежанския кестен, научните конференции и дискусии с експерти. Много важно е и партньорството с Югозападното държавно предприятие-Благоевград и Държавно горско стопанство-Симитли, които прегърнаха идеята на сдружението за опазването и развитието на кестеновите гори, изработиха фиданки и има залесени десетки нови декари кестенови гори. Сертифицирането на брежанския кестен с европейски сертификат ще повиши обществения интерес за опазване на кестеновите гори и превръщането му в култура със стопанско значение за региона.

Коментари
Екипът на Илинден Прес Ви информира, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни думи и квалификации, както и обиди на расова, етническа или верска основа. Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Илинден Прес от потребителите. Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Илинден Прес. Преди да пишете коментари, прочетете нашите правила за участие във форумите.
    Няма добавени коментари!

Още новини