Петрички земеделец произвежда оцет от арония

Освен арония, Никола Попов отглежда и маслини, снимка: ИлинденПрес
Освен арония, Никола Попов отглежда и маслини, снимка: ИлинденПрес

5 лева плащат гърци за литър оцет от арония. Плодовата подправка е производство на петричкия еколог  Никола Попов, който е сред първите земеделци, отглеждащи екзотичния плод в южния град.

Интересът на гърците накара десетки петричани да отглеждат такива фиданки. Те засадиха в последните години по 50-100 дръвчета и предлагат продукцията си на пазара в Петрич.

„Доскоро правех вино, гърците го купуваха по 10-15 лева за литър. Но сега залагам основно на оцета. В момента съм напълнил бидоните с близо 400 литра от лечебния оцет, защото имам много заявки от региона и Гърция", твърди Никола Попов.

Според него от аронията се печели добре, това растение нито се пръска, нито се реже, а има 60 години живот. Помага при лечението на много болести. Фиданките струват между 3 и 5 евро за бройка. Аронията вирее отлично и в южната ни съседка, но там цената е доста по-висока - между 7 и 15 евро за дръвче. Затова напливът в Петрич за това растение е огромен от страна на комшиите ни. Периодът на засаждане на аронията е между ноември и март. Най-важното е, че то съдържа много полезни вещества, има много йод, който помага за гуша, полезно е за диабетици, за лечение на сърдечни проблеми, нормализира кръвното.

 

 

Коментари
Екипът на Илинден Прес Ви информира, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни думи и квалификации, както и обиди на расова, етническа или верска основа. Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Илинден Прес от потребителите. Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Илинден Прес. Преди да пишете коментари, прочетете нашите правила за участие във форумите.
    Няма добавени коментари!
Напиши коментар:
Въведете кода от картинката!

Още новини