Димитър Бакалов: Заради жестоката конкуренция в бранша баничките поскъпнаха само с 10%

Снимка: Илинден Прес
Снимка: Илинден Прес

Бизнесменът Димитър Бакалов от над три десетилетия се занимава с производство на хлебни изделия в Благоевград. Но това не му помага, когато всички цени тръгнат нагоре - на ток, на газ, на минимална работна заплата, на осигуровки, на суровини за направата на хляб и хлебни изделия. „Някога държавата покриваше част от тези наши разходи. Сега държава няма. Цените са полудели, всичко върви нагоре. И моята прогноза е, че тази тенденция ще продължи. Очакват ни нови увеличения“, сподели бизнесменът.

Според него само богатите страни могат да си позволят да правят истинска социална политика и да подкрепят бедните, за да могат да си купят най-необходимите хранителни продукти. България обаче не е сред тях. И всеки се спасява сам. Това важи и за бизнеса. Самият Бакалов е увеличил цените на тестените закуски само с 10%. Защото не може да си позволи да работи на загуба. И не той определя цената, а пазарът, както и разходите, които прави за своята дейност. Реално дори трябва да вдигне цените с 20%, но жестоката конкуренция в Благоевград в този бранш не му позволява да продава на по-високи цени. Прословутата баничка със сирене вече не е 2,10 лева, а 2,30 лева.

Хлебният бос смята, че политиката на държавата е сбъркана. В момента се дават субсидии на тези, които отглеждат пшеница. Защо обаче няма субсидии за тези, които правят брашното, както и за тези, които месят хляба? „На едни се дава, на други не се дава. Няма критерии, няма далновидност, няма визия. Чака ни ново увеличение – пшеницата стои в складове, които са оборудвани с вентилатори. По-високата цена на тока ще вдигне разходите, а оттам ще се увеличи и цената на брашното, и на хляба и хлебните изделия“, твърди Димитър Бакалов.  

Докато той е спрял увеличението на 10% над старите цени, то хлябът в търговската мрежа в Благоевград гони скок с почти 30% при някои видове самуни. Ръжено хлебче от 300 грама преди струваше 2,70 лева, а сега е на цена от 3,40 лева. Повечето хлябове са увеличени с 20-30 стотинки.  

 

Коментари
Екипът на Илинден Прес Ви информира, че администраторите на форума ще премахват всички мнения, съдържащи нецензурни думи и квалификации, както и обиди на расова, етническа или верска основа. Редакцията не носи отговорност за мненията, качени в Илинден Прес от потребителите. Коментирането под статии изисква потребителят да спазва правилата за участие във форумите на Илинден Прес. Преди да пишете коментари, прочетете нашите правила за участие във форумите.
    Няма добавени коментари!

Още новини