Димитър Бакалов: Заради жестоката конкуренция в бранша баничките поскъпнаха само с 10%

Бизнесменът Димитър Бакалов от над три десетилетия се занимава с производство на хлебни изделия в Благоевград. Но това не му помага, когато всички цени тръгнат нагоре - на ток, на газ, на минимална работна заплата, на осигуровки, на суровини за направата на хляб и хлебни изделия. „Някога държавата покриваше част от тези наши разходи. Сега държава няма. Цените са полудели, всичко върви нагоре. И моята прогноза е, че тази тенденция ще продължи. Очакват ни нови увеличения“, сподели бизнесменът.
Според него само богатите страни могат да си позволят да правят истинска социална политика и да подкрепят бедните, за да могат да си купят най-необходимите хранителни продукти. България обаче не е сред тях. И всеки се спасява сам. Това важи и за бизнеса. Самият Бакалов е увеличил цените на тестените закуски само с 10%. Защото не може да си позволи да работи на загуба. И не той определя цената, а пазарът, както и разходите, които прави за своята дейност. Реално дори трябва да вдигне цените с 20%, но жестоката конкуренция в Благоевград в този бранш не му позволява да продава на по-високи цени. Прословутата баничка със сирене вече не е 2,10 лева, а 2,30 лева.
Хлебният бос смята, че политиката на държавата е сбъркана. В момента се дават субсидии на тези, които отглеждат пшеница. Защо обаче няма субсидии за тези, които правят брашното, както и за тези, които месят хляба? „На едни се дава, на други не се дава. Няма критерии, няма далновидност, няма визия. Чака ни ново увеличение – пшеницата стои в складове, които са оборудвани с вентилатори. По-високата цена на тока ще вдигне разходите, а оттам ще се увеличи и цената на брашното, и на хляба и хлебните изделия“, твърди Димитър Бакалов.
Докато той е спрял увеличението на 10% над старите цени, то хлябът в търговската мрежа в Благоевград гони скок с почти 30% при някои видове самуни. Ръжено хлебче от 300 грама преди струваше 2,70 лева, а сега е на цена от 3,40 лева. Повечето хлябове са увеличени с 20-30 стотинки.

И Виваком вдига цените си, до 7 февруари може да се откажете от телекома
