Първо по рода си: Краище събра региона на Празника на телешкото
Краище сложи началото на нова вкусна традиция – първият Празник на телешкото събра общността и официални гости
Исторически ден за Краище. Населеното място отбеляза за първи път Празника на телешкото – събитие, което обедини вкус, традиции и силен общностен дух. Празникът показа, че когато хората са сплотени и обединени около добри каузи, Краище има не само идеи, но и ясно очертано бъдеще.
Инициативата събра жители и гости в атмосфера на празничност и автентичност, а организаторите – вила „Ламбиеви колиби“ и сдружение „Бъдеще без граници“, получиха заслужени аплодисменти за усилията си. Подкрепа и съдействие оказа и Община Белица, като доброто партньорство между местната власт и гражданите бе сред основните акценти на събитието.
Кулминацията на празника безспорно бяха прочутите телешки кюфтета по традиционна краищенска рецепта. Приготвени с екологично чисти продукти и месо от свободно пасящи телета от Рила и Родопите, те се превърнаха в символ на местната кулинарна идентичност – вкус, който не се забравя и с който Краище има повод да се гордее.
Сред официалните гости на събитието бяха кметът на община Белица Радослав Ревански, народните представители Фатима Йълдъс (област Благоевград), Исмаил Осман (област Бургас) и Сейфи Мехмедали (област Ямбол) от ДПС – „Ново начало“, както и областните председатели на партията Ведат Хюсеин (Благоевград) и Едиз Саидов (София).
Организаторите и участниците изразиха надежда, че първото издание на Празника на телешкото ще се превърне в устойчива традиция, която да събира хората и да популяризира местните обичаи и продукти.
С пожелания за здраве, берекет и още много поводи за срещи и споделени празници Краище направи важна крачка към утвърждаването си на културната и кулинарната карта на региона.
Честит празник на Краище – и добър апетит!


