Най-голямата биологична ферма за говеда не само в България, но и в цяла Европа – „Дивата ферма“, е пред закриване, след като от тази година националните паркове въведоха нови правила за отдаване под наем на високопланинските пасища за едър рогат добитък, с които силно ограничиха допустимите терени за тези стада.
„От две седмици сме се видели в чудо, защото с отпуснатите ни от Национален парк „Рила“ допустими зони за паша, в най-горещите месеци от годината ние ще можем да качим в планината само 300 животни, докато стадото ни наброява 2 хиляди говеда от породата родопско кафяво“, съобщава пред Синор.бг Николай Василиев, собственик на фермата.
Реално новите договори означават гибел не само за единствената най-голяма биологична ферма в България, която за последните 25 години е инвестирала много – и в животни, и в кланица за биологично чисто месо.
Като ветеринар Ники има професионален поглед върху проблема, който касае всички малки и големи високопланински ферми в България, защото това е препитанието на десетки семейства. Според него старите български породи по никакъв начин не могат да замърсят природата. Нещо повече, опасването на планинските треви влияе положително върху биоразнообразието, а пасищата биват наторявани. Без животни в тези зони тревата ще достига човешки бой, а клековете ще се замолесяват и така постепенно ще превземат площта на ливадите и пасищата.
Ето какво сподели той в своя профил във фейсбук:
Точно преди 30 години реших да създам семейство и ферма. Кръстихме я ДИВАТА ФЕРМА, защото животните ни живееха по законите на дивата природа. Всяко лято ги местихме на летни пасища. В началото, гледахме животните основно тук по Източните Родопи, но когато бройката нарасна до 400, решихме да се насочим към високите планини.
През 2008 г. стартира субсидиране на животновъдство от такъв вид в Стара планина и Пирин. Предложиха ми пасища около връх Триглав. Огледахме ги и преценихме, че въпреки предлаганата субсидия, няма да можем да увеличим стадата си, което беше основната ни цел.
Затова върнахме разрешителните за паша в Стара планина и решихме да отидем в Белмекен в Рила. За там нямаше субсидия и пасищата бяха свободни, а и Рила планина ми е много близка и позната, защото баща ми е родом от Дупница.
Седем години нямахме проблеми с парковата администрация. И местните хора и ние увеличавахме стадата си, но когато тази субсидия започна да се отпуска и за Рила, тогава започнаха и проблемите ни.
Това водене на големи стада животни на стотици километри не е измислено от нас, нито от някой друг. Това го има в дивата природа и до днес, и се нарича се „МИГРАЦИЯ“, която се извършва от почти всички едри тревопасни животни, защото по този начин броят на животните е възможно най-голям с най-малко разходи.
Неслучайно фермата ни е кръстена ДИВАТА ФЕРМА, защото оцеляването й зависи почти изцяло на ресурса от дивата природа, т.е от ТРЕВАТА. През годините на субсидиране ние влагахме всеки лев в развитие на производството и увеличаване на стадото, като не отстъпихме от принципите си да опазваме природата и животните ни да пасат по природосъобразен начин.
Сертифицирахме и фермата и производството си като биологични. Сега сме най-голямата био говедовъдна ферма в Европа с близо 2000 бройки, отглеждаща животните си по този начин. Първата кланица и цех за преработка на биотелешко месо на Балканите. Близо 11% от биосертифицираните пасища за 2022 г. в България са в нашата ферма.
В момента фермата ни е много по-стабилна и може да се издържа от производство. Децата ни се изучиха, създадоха свои семейства и се върнаха във фермата със свежа сила и познания.
Но сега, въпреки всички тези усилия и постижения, фермата ни се бори за физическото си оцеляване, защото не предвидихме, че някой може да спре ресурса - ТРЕВАТА - и този някой да е самата ни ДЪРЖАВА. Подобно нещо се е случило в началото на миналия век, когато се поставя държавната граница между БЪЛГАРИЯ и ГЪРЦИЯ и се спира достъпа на родопските стада до Беломорието.
Така се унищожава голямото скотовъдство в Родопите и възникват села като Кожари, където са изклани хиляди овце. Ако това се е получило заради поставяне на граница между две държави, трябва ли сега да поставяме такава граница в собствената си държава?
Естествено, пашата си е в планината и ние, животновъдите, не можем да се разберем на кого му трябва пашата и на кого субсидията. Сега всички сме орязани и от паша и от субсидии, кой повече кой по-малко.
Въпреки това, ние смятаме, че за нашата ферма са много по-важни пашата и биологичното производство отколкото субсидията, затова заявяваме, че ще дарим за обществени инициативи цялата субсидия по пасторализъм за 2024 г., като изключим дължимото на държавата като такси и данъци.
От своя страна, държавата в лицето на парк Рила да ни предостави пасища от резерва си, които са стръмни, захрастени и други, за да можем да изхраним целите си стада и да продължим производството си.
Искам да отбележа, че субсидията, която ще дарим, е над 300 000 лева! Това не искаме да става за сметка на природата, затова молим доброволци от обществото да дойдат и да наблюдават на място дали стадата ни пасат по природосъобразен начин, без да нанасяме щети на природата.
Молим за подкрепата на цялото общество, защото всички искаме запазване на природата в националните ни паркове и чиста храна за децата ни!